Four à bois pour l'intérieur et l'extérieur avec un plan de
cuisson en briques réfractaires à haute résistance. Grâce à l'isolation
écologique spéciale et au revêtement particuliers avec lesquels
il est réalisé, ainsi qu'à la forme du conduit d'évacuation, il
s'agit d'un four pratique et très fonctionnel. Toute ces qualités
ont permis de réduire les dimensions du four. De ce fait, il s'agit
d'un objet compact, pratique qui a maintenu inaltérées toutes les
qualités du four à bois traditionnel beaucoup plus encombrant.
Facile à transporter, grâce à son poids de 50 kilos, il peut être
utilisé à l'intérieur en hiver et à l'extérieur en été. Excellent
pour la cuisson des pizzas, rôtis et gâteaux, il brûle seulement
trois kilos de bois pour une heure d'utilisation. Les émanations
de fumée réduites permettent de se brancher directement à l'évacuation
des cheminées ou poêles déjà existants.En 20 minutes, la chaleur
idéale pour la cuisson est atteinte.
-Dimensions externes: 70 x 70 cm
-Dimension du plan de cuisson 60 x 60 cm
-Poids 50 kg
-Consommation 3 kg/h
-Disponible en diverses couleurs
-Transportable sur n'importe quel voiture
-Insallation possible sur n'importe quelle surface planes
Le poids: Il s'agit sans aucun doute d'un
avantage considérable par rapport à ses concurrents. Un poids
limité est primordial pour se déplacer de manière indépendante,
avec l'aide du chariot et faciliter ainsi tous les usages du
stockage à la livraison au client.
La rapidité de réchauffement: Il faut environ 20
minutes pour atteindre la température optimale, ceci grâce à une
voûte en acier et de la porte du four gardée entre-ouverte, ces
derniers réverbèrent la chaleur sur le matériel réfractaire.
Les dimensions: parfois, le client peut penser
qu'elles sont un peu trop réduites. A ce propos, il faut préciser
certains éléments: on peut cuire deux pizzas simultanément et en
une heure on peut servir une quarantaine de pizzas; ceci vous
permettant de satisfaire 18-20 invités. Il est nécessaire d'effectuer
ce travail à deux, une personne s'occupent du four et l'autre de
la préparation. Sa dimension, sa rapidité de réchauffement, une
économie de bois et la possibilité d'un usage plus fréquent
rendent ce produit plus intéressant que le four à bois
traditionnel.
Emplacement: Il est possible d'installer le four
soit à l'intérieur qu'à l'extérieur.
Les émanations de fumée: Le fait que les fours
et grills produisent de la fumée soit à l'allumage que durant la
cuisson, est depuis toujours un motif de discussion entre voisins.
La fumée produite par le four n'a pas une odeur désagréable,
cette dernière provenant de la combustion du bois uniquement. En
outre, les émanations de ce four sont réduites, durant le
fonctionnement du four on peut aisément se rendre compte que la “fumée”
produite ne peut en aucun cas gêner le voisinage.
Jolly color
"A" rosso - "B" verde - "C" bronzo - "D" pietra - "E" canna di
fucile