Optional

Al fine di ridurre sensibilmente le difficoltà d’utilizzo dei forni a legna tradizionali, sono stati realizzati un praticissimo carrello Easy Runner, 2 utili pale, lo spartifiamma e l'alzalegna.

-EASY RUNNER (il carrello): La particolare struttura e le due grandi ruote, fanno di Easy Runner uno strumento ideale per ogni evenienza. Facile da montare consente un ottimo inserimento in giardini, terrazze, e balconi, spostandosi facilmente sulle ruote. Studiato per ottimizzare il lavoro ha 5 regolazioni in altezza e un piano scorrevole utile per l’appoggio degli strumenti utilizzati più frequentemente. Occorre prestare attenzione alla posizione prescelta, l’esposizione a forte vento o ad urti accidentali che ne possono provocare il ribaltamento. Per questi casi sulle terrazze si può intervenire posizionando vasi di fiori alle estremità dei piedi del carrello, nel giardino conficcando nel terreno dei pioli dove poterci legare le gambe del carrello.
Il ripiano in legno scorrevole ed il termometro devono esser tolti dopo l’uso e riposti in luogo riparato dalla pioggia.

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forni a legna da giardino

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spartifiammaspartifiamma
-SPARTIFIAMMA: Utile per tenere separata la zona di cottura da quella dove viene fatto il fuoco..Consente una cottura uniforme dei cibi, poichè si evita l'esposizione diretta al fuoco di una parte della pietanza infornata.
-SET BARBECUE:

barbecuebarbecue

barbecuebarbecue

composto da una teglia e da una griglia di dimensioni ideali per sfruttare al meglio il piano cottura del forno. Consigliataci da i nostri clienti, è una valida alternativa ai barbecue tradizionali che però creano molto fumo in quanto il grasso cade sulla brace, mentre nel nostro caso viene raccolto nella teglia. Versando dell'acqua a metà cottura nella teglia, il vapore creato permette di rendere la carne più morbida.

-Le due pale da 100 e 70cm completano questa gamma di strumenti che rendono facile e divertente il lavoro intorno al forno a legna nel rispetto delle tradizioni culinarie italiane.

pale da forno

- l'ALZAFIAMMA utilissimo per agevolare l' accensione del fuoco all'interno del forno a legna, grazie alla sua struttura favorisce la combustione. Disponibile anche per forni di dimensioni maggiori

portalegna

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www.forni-a-legna.com by Banchi Simone