Ingredienti:
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300gr di farina di frumento
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600gr di latte intero
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4 uova
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scorza di limone
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300 gr di miele
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400 gr di gherigli di noce
- 25 gr di lievito di birra
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sale
Mescolare
tra loro gli ingredienti e impastarli fino ad ottenere
una pasta omogenea. Dividere la massa in panini che verranno
posti su un vassoio unto e infarinato che dovrà
essere lasciato riposare per 30 minuti circa fino a fine
lievitazione. Infine infornare in forno ben caldo e lasciarlo
cuocere per 40 minuti circa.
