Pane alla siciliana

Ingredienti:

- 1 forma di pane appena sfornato

- olive nere

- acciughe sottosale

- pepe

- sale

- olio

- origano

Preparare il pane secondo la ricetta tradizionale. Dopo averlo sfornato, mentre è ancora caldo, tagliarlo a metà (nel senso della lunghezza). Successivamente condire la parte inferiore con pepe acciughe origano e olio (se si preferisce effettuare anche dei tagli nel pane in modo da favorire l'assorbimento dei "condimenti"). Richiudere il tutto e servirlo affettato.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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forni-a-legna.com firewood-pizza-oven.com by Banchi Simone