Con
el fin de reducir sensiblemente las dificultades de utilización
de los hornos de leña tradicionales hemos realizado:
un práctico carro Easy Runner, 2 útiles palas,
el repartidor de llama y el encendedor.
EASY
RUNNER (el carro): la particular estructura y las
dos grandes ruedas, hacen de EASY RUNNER un instrumento
ideal para cada ocasión.
Fácil de montar permite una óptima colocación
en jardines, terrazas y balcones, desplazándose
fácilmente sobre las ruedas. Estudiado para
optimizar el trabajo tiene 5 regulaciones en altura
y una bandeja deslizable útil para apoyar los
instrumentos utilizados más frecuentemente.
Es necesario prestar atención a la posición
elegida: la exposición a fuerte viento o a
golpes accidentales pueden provocar su vuelco.
Para estos casos, en las terrazas, se puede intervenir
posicionando macetas de flores a los extremos de los
pies del carro, en el jardín clavando en el
terreno estacas donde poder atar las patas del carro.
La bandeja de madera deslizable y el termómetro
deben ser quitados después del uso y colocados
en un lugar al resguardo de la lluvia.
forni a legna da giardino
REPARTIDOR
DE LLAMA: Útil para tener separada la zona de cocción
de la zona donde está el fuego. Permite una cocción
uniforme de los alimentos, puesto que se evita la exposición
directa al fuego de una parte de los manjares enhornados.
SET
BARBECUE - tranquilo de una cazuela de cocción y
de una rejilla de dimensiones ideales para explotar a lo
mejor la cocina burguesa del horno. Recomendado usted nos
da nuestros clientes, esto es una alternativa válida
a la barbacoa tradicional que sin embargo ellos crean mucho
humo en cuanto la grasa se cae por el fuego, mientras en
nuestro caso él es recogido en la cazuela de cocción.
Vertiendo alguna agua de mitad que cocina en la cazuela
de cocción, el vapor creado esto permite hacer el
sof
Las
DOS PALAS de 100 y 70 cm. Completan esta gama de instrumentos
que facilitan y hacen que sea divertido el trabajo alrededor
del horno de leña, respetando las tradiciones culinarias
italianas.
ENCENDEDOR:
utilísimo para facilitar el encendido del fuego en
el interior del horno de leña, gracias a su estructura
favorece la combustión. Disponible también
para hornos de dimensiones mayores.