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SET
BARBECUE: composto da una teglia e da una griglia di dimensioni
ideali per sfruttare al meglio il piano cottura del forno.
Consigliataci da i nostri clienti, è una valida alternativa
ai barbecue tradizionali che però creano molto fumo
in quanto il grasso cade sulla brace, mentre nel nostro
caso viene raccolto nella teglia. Versando dell'acqua a
metà cottura nella teglia, il vapore creato permette
di rendere la carne più morbida.
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