Pane alle noci
Ingredienti:
- 300gr di farina di frumento
- 600gr di latte intero
- 4 uova
- scorza di limone
- 300 gr di miele
- 400 gr di gherigli di noce
- 25 gr di lievito di birra
- sale
Mescolare tra loro gli ingredienti e impastarli fino ad ottenere una pasta omogenea. Dividere la massa in panini che verranno posti su un vassoio unto e infarinato che dovrà essere lasciato riposare per 30 minuti circa fino a fine lievitazione. Infine infornare in forno ben caldo e lasciarlo cuocere per 40 minuti circa.
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